Cuisse de Poulet Sous vide de 5 kg - Agrément ONSSA

Cuisse de Poulet – Fondante, savoureuse, irrésistible

La Cuisse de Poulet est la pièce préférée des amateurs de viande tendre et juteuse. Généreuse en chair, elle se prête aussi bien aux cuissons au four qu'aux grillades ou aux tajines mijotés. Sa peau dorée et croustillante, associée à une chair moelleuse à l'intérieur, en fait un incontournable de la table marocaine.

Imaginez une cuisse de poulet rôtie lentement avec du citron, de l'ail et du cumin, dont les arômes envahissent toute la maison — c'est la promesse de chaque cuisse sélectionnée chez CocoGibier.

Caractéristiques du produit

• Pièce généreuse – Chair abondante, idéale pour les repas en famille
• Polyvalente en cuisine – Four, grillade, tajine, friture ou mijoté
• Peau dorée à la cuisson – Pour un résultat croustillant et appétissant
• Sélectionnée avec soin – Qualité constante à chaque commande

Conseils de préparation

Pour une cuisse parfaitement rôtie, incisez légèrement la chair et frottez avec un mélange d'huile d'olive, d'ail écrasé, de paprika et de cumin. Laissez mariner 30 minutes puis enfournez à 200°C pendant 45 minutes. Pour une cuisson en tajine, optez pour une cuisson à feu doux avec oignons, citron confit et olives pour un résultat fondant et parfumé.